3/5 OPEN予定 仙臺炉端　大自然　総本店

★情報随時更新　仙台炉端焼き

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地元の生産者から届く新鮮な山海の幸を、職人が目の前の炉端でじっくりと焼き上げます。炭火の遠赤外線効果で、外はパリッと香ばしく中は驚くほどジューシーに。素材の持ち味を最大限に引き出した、力強い一皿をご堪能ください。

★情報随時更新　五感を刺激する【藁焼き】

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一気に燃え上がる藁の炎で表面を瞬時に焼き固め、独特の香ばしさを閉じ込める自慢の藁焼き。立ち上がる炎のパフォーマンスは圧巻です。燻製のような芳醇な香りと、凝縮された旨味が口いっぱいに広がる至極の逸品をぜひ。

★情報随時更新　山形ブランド【でわかおりの板蕎麦】

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山形県産ブランド品種「でわかおり」を使用した、香り高くコシの強い本格板蕎麦。豊かな風味と喉ごしの良さが特徴です。炉端焼きや藁焼きを楽しんだ後の贅沢な〆として、山形の食文化を最後まで存分に味わっていただけます。

足を伸ばして寛げる掘りごたつ式の個室を完備。会社のご宴会や打ち上げなど、大人数での集まりに最適です。周りを気にせず、美味しい料理と地酒を囲みながら賑やかなひとときを。一体感のある特別な夜を演出いたします。

気心知れたご友人との飲み会や、ご家族での夕食にぴったりのテーブル席。木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。少人数から中人数まで、柔軟に対応可能な使い勝手の良いお席です。

お一人様やデートに人気のカウンターは、調理の様子を間近で眺められる特等席。炉端の熱気や藁焼きの炎、香ばしい匂いをダイレクトに感じられるライブ感が魅力です。スタッフとの会話も楽しみながら、至福の一杯をどうぞ。

名物【藁焼き】は必見！

矢三朗直伝の超高温で一気に焼き上げる自慢の逸品。藁焼きならではの香ばしい風味をぜひご堪能ください！

東北各地の地酒が揃う！

東北各地の地酒を複数ご用意！他では中々飲めない人気のお酒も多数取り揃えています。

掘りごたつ個室は宴会にも

個室は少人数様からご要望にお応えします！襖で仕切られているので周りを気にせずご歓談いただけます。